寧晉縣將食用菌產業作為“富民強縣”的三大龍頭經濟之一,實施“四部曲”發展戰略,全力創建國家級出口食用菌質量安全示范區。
第一部曲,開展誠信教育進企業、進園區活動,提高從業人員道德、法律、誠信意識;定期對從業人員進行生產加工、病蟲害防治等技術培訓,提升其技術水平;利用電視、網絡等多種形式宣傳示范區創建工作,營造良好氛圍。
第二部曲,加大科研和推廣力度,優化品種、技術、設施等要素配置,打造現代化食用菌生產模式;創新經營體系,推行“龍頭企業+園區+農戶”經營模式,構建“集約化、專業化、組織化、社會化”相結合的新型農業經營體系。
第三部曲,建立和完善質量保障體系,定期開展風險分析、質量檢查和自查,對產品生產實施全程監管,層層把關,及時消除質量安全隱患,全面提高食品安全水平,確保出口食用菌產品符合進口國標準要求。
第四部曲,將投入品監管作為示范區創建工作的重中之重,推廣應用標準化生產技術,加強執法檢查、產品檢測,建立可追溯體系,全面形成食用菌產品質量監管的高壓態勢。
日前,寧晉縣順利通過了河北出入境檢驗檢疫初審,這意味著我縣創建國家級出口食用菌產品質量安全示范區工作正式進入實質階段。