記者近日從省市場監(jiān)管局獲悉，山東省推動標(biāo)準(zhǔn)化助力農(nóng)業(yè)品牌越來越響，全省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌分別達(dá)到81個和700個，繼17個品牌入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄后，山東又有8個品牌入選2023年農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃。
作為“好品山東”品牌產(chǎn)品之一，鄒城蘑菇年種植面積達(dá)2600萬平方米，年產(chǎn)鮮菇38萬噸，占全國總產(chǎn)量1/7，產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過35億元，品牌價值達(dá)20.53億元。這與我省不斷深化實施“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)”產(chǎn)業(yè)振興有密切關(guān)系。
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期，為解決蘑菇種植自發(fā)分散、質(zhì)量良莠不齊、產(chǎn)品價格低廉、銷售渠道單一等問題，當(dāng)?shù)卣M織制定了《食用菌安全優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等一系列標(biāo)準(zhǔn)24項，規(guī)范蘑菇種植技術(shù)要求、質(zhì)量指標(biāo)、加工生產(chǎn)等各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)體系初步形成。
標(biāo)準(zhǔn)有了，如何用好是關(guān)鍵。隨著食品菌產(chǎn)業(yè)不斷壯大，分散種植很難實現(xiàn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化。對此，鄒城開展食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點工作。
立足地方，輻射全國，鄒城蘑菇以標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用不斷做強產(chǎn)業(yè)“全鏈條”。鄒城建設(shè)食用菌標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新平臺，致力于食用菌標(biāo)準(zhǔn)化研究、標(biāo)準(zhǔn)制定、技術(shù)創(chuàng)新，構(gòu)建起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范推廣體系，面向全國10余省區(qū)市，通過承建標(biāo)準(zhǔn)化基地、提供專家指導(dǎo)、統(tǒng)一供應(yīng)菌包等方式，輸出鄒城食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展模式。
“鄒城將‘小蘑菇’打造成鄉(xiāng)村振興‘大產(chǎn)業(yè)’，正是標(biāo)準(zhǔn)助力農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的鮮活寫照。”省市場監(jiān)管局一級巡視員田治穎說。
近年來，山東省著力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。截至目前，以山東為主制定的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)230余項，累計發(fā)布實施農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)1384項、團體標(biāo)準(zhǔn)1445項，基本涵蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程，形成了以國家標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)、團體標(biāo)準(zhǔn)為主體、地方標(biāo)準(zhǔn)和地方規(guī)范為補充的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。
目前，山東共創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)323個、省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點331個，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地1個，國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化區(qū)域服務(wù)與推廣平臺9個，培育了蓬萊葡萄、日照綠茶、嶗山綠茶、壽光蔬菜、章丘大蔥、蒼山大蒜、青州花卉、蒙陰蜜桃、威海無花果等一批全國知名度高、輻射帶動作用強的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范典型。
