發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的關(guān)鍵,對于振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟有著重要的現(xiàn)實意義。本文闡述了玉溪市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,分析了存在的問題。
設(shè)施農(nóng)業(yè)是采用工程技術(shù)手段,改變自然光溫條件,創(chuàng)造優(yōu)化動植物生長的環(huán)境因子,使之能夠全天候生長的設(shè)施工程。設(shè)施栽培技術(shù)在荷蘭、英國、日本等發(fā)達(dá)國家發(fā)展迅速,并形成了由計算機調(diào)控,從品種選擇、栽培管理到采收包裝,一整套規(guī)范化的技術(shù)體系,亞洲及環(huán)地中海則以普通塑料溫室為設(shè)施栽培的主體。
玉溪市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
隨著人們意識水平的提高以及各級政府的大力支持,經(jīng)過30多年的發(fā)展和探索,設(shè)施農(nóng)業(yè)在玉溪市得到普遍推廣。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,至2021年玉溪市共有設(shè)施種植面11971.77hm2.其中:露地滴灌7335.75hm2.占設(shè)施面積的61.28%;簡易大棚1630.26hm2.占設(shè)施面積的13.62%;露地+水肥一體化1169.17hm2.占設(shè)施面積的9.77%;鋼架大棚826.51hm2.占設(shè)施面積的6.9%;露地噴灌434.45hm2.占設(shè)施面積的3.63%;大棚+水肥一體化636.61hm2.占設(shè)施面積的3.04%;大棚+噴灌160.15hm2.占設(shè)施面積的1.32%;高端智慧大棚42.2hm2.占設(shè)施面積的0.35%;大棚+滴灌9.69hm2.占設(shè)施面積的0.08%。建成各型冷藏冷凍庫1200多座,高山軌道運輸、自動采摘等農(nóng)機農(nóng)藝在部分地區(qū)逐步得到推廣。

圖1 玉溪市7個傳統(tǒng)和特色產(chǎn)業(yè)設(shè)施栽培技術(shù)應(yīng)用
玉溪市設(shè)施農(nóng)業(yè)主要以設(shè)施栽培為主,調(diào)查產(chǎn)業(yè)中花卉、蔬菜、水果設(shè)施技術(shù)應(yīng)用廣泛,而中藥材、食用菌以大棚和噴灌設(shè)施技術(shù)為主,占設(shè)施面積的0.42%~1.11%,烤煙以噴灌設(shè)施技術(shù)為主,占設(shè)施面積的21.33%。目前建成的設(shè)施以政府投資為主,部分由種植企業(yè)投資,“生產(chǎn)—加工—銷售”的現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)管理體制和運行機制尚未完全形成。設(shè)施類型以滴灌和簡易塑料薄膜大棚為主,花卉栽培上有部分現(xiàn)代化的大型溫室。從總體水平上看,玉溪市設(shè)施農(nóng)業(yè)開發(fā)仍處在初級發(fā)展階段,與國外和沿海地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展較快的省、市相比,玉溪市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展在管理體制和機制、技術(shù)裝備水平、產(chǎn)量和勞動生產(chǎn)率以及種植品種上存著很大的差距。
玉溪市栽培設(shè)施從70年代的簡易小拱棚起步,隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,栽培設(shè)施不斷完善,面積不斷增加,鋼架大棚、復(fù)合材料大棚及現(xiàn)代溫室在高產(chǎn)值的花卉等產(chǎn)業(yè)上逐步得到推廣應(yīng)用。截至目前,形成了元江芒果省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、華寧柑橘省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。“十三五”期間,玉溪設(shè)施農(nóng)業(yè)取得了顯著成效,農(nóng)民收入大幅度增長,2021年玉溪市出口農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值達(dá)142.02億元,其中水果出口產(chǎn)值達(dá)107.66億元,蔬菜出口產(chǎn)值達(dá)20.6億元,持續(xù)保持農(nóng)產(chǎn)出口額全省第一。
玉溪市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的主要問題
近年來玉溪市設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模逐步擴大,質(zhì)量效益穩(wěn)步提升,但也存在設(shè)施設(shè)備不配套,智能化水平不高,管理水平不足,產(chǎn)銷銜接有待加強,知名品牌少,三產(chǎn)融合發(fā)展有待推進(jìn)等問題。具體如下:
一、農(nóng)民運用現(xiàn)代科技能力不強
目前大部分農(nóng)民文化水平普遍較低,習(xí)慣于傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)驗和耕作方式,對高效農(nóng)業(yè)的重要性認(rèn)識不足,市場意識、質(zhì)量意識、環(huán)保意識、品牌意識不強,對依靠現(xiàn)代科技發(fā)展高效農(nóng)業(yè)信心不足,政府推動與農(nóng)民自愿差距較大,制約了設(shè)施農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。
二、設(shè)施農(nóng)業(yè)投資強度弱
2008年,中共中央國務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于切實加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見》,農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》,但中央、省、市未出臺相應(yīng)的扶持政策,設(shè)施農(nóng)業(yè)投入成本高,小戶散戶融資能力差,對設(shè)施農(nóng)業(yè)投資強度不足。
三、高效設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模小,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高
玉溪市農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模小而散,初級產(chǎn)品多,缺乏—批具有較大規(guī)模、帶動農(nóng)戶增收作用明顯的大型龍頭企業(yè),農(nóng)民從設(shè)施產(chǎn)業(yè)化環(huán)節(jié)增收的份額還不多,一定程度上制約了設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。同時設(shè)施農(nóng)業(yè)布局分散,影響整體示范效果。
四、科技創(chuàng)新能力有待提升
全市整體創(chuàng)新能力仍不足,品種權(quán)和專利權(quán)保護相對滯后,企業(yè)和合作社自主創(chuàng)新積極性不高,導(dǎo)致自主選育品種產(chǎn)業(yè)化程度較低,科技成果轉(zhuǎn)化率低,具有自主知識產(chǎn)權(quán)的花卉新品種和新技術(shù)較少,影響了設(shè)施農(nóng)業(yè)促民增收功效的充分發(fā)揮。
五、產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)薄弱
產(chǎn)業(yè)專業(yè)化、市場化、規(guī)范化管理程度和水平還需提升,采后加工處理、冷鏈保鮮和市場商貿(mào)流通等環(huán)節(jié)薄弱,嚴(yán)重影響產(chǎn)品品質(zhì),難以承接國內(nèi)外大批量、高質(zhì)量訂單需求,制約了設(shè)施產(chǎn)業(yè)發(fā)展的速度和效益。
六、設(shè)施產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵要素短板突出
全市耕地面積少,受多年干旱氣候條件的影響和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,受耕地保護政策制約,高端產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)管理用房、采后處理、物流冷鏈、水利設(shè)施等生產(chǎn)配套設(shè)施用地受限,直接制約著產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。同時,區(qū)域品牌薄弱、支撐服務(wù)體系亟需搭建完善、如何吸引優(yōu)秀企業(yè)投資等方面短板突出,制約著產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。(作者:施麗梅)