營地設計中常常見到一個區和一個區是結合設計在一起的,相互穿插沒有明顯的界限。在一些小型營地和主軸線型的營地中常常見到將管理區和入口區相結合,露營區和休閑娛樂相結合等現象。這里為了突出重點,結合露營地內功能不同和常見的布局方式,為便于理解和介紹將露營地分為露營區、管理區、休閑娛樂區、拓展區四個區。本節就管理區進行詳細講解:
一、管理服務區的功能
露營地的服務設施有很多,但相對大一些的營地又會有一個相對集中的服務區,在這里有包括管理和服務的各項設施,是整個營地的控制中心,承擔著行政管理、游客服務、購物、餐飲、住宿等服務功能,可以說這里是露營地管理運轉的中心,同時這里幾乎提供有游客露營生活所需的各種服務。服務區包括有為整個營地服務的管理中心、工作人員辦公室、保衛室、儲備間;有為游客準備的接待處、淋浴間(澡堂或溫泉)、餐廳、酒吧、咖啡廳、醫務室、帳篷租賃部、露營設施租賃部;還有專為汽車露營者提供的汽車維修服務部、加油站等。
二、管理區服務設施及布局
(1)接待登記管理服務
為了方便露營者辦理入營手續,小型營地常常將管理中心設在營地入口處,對于一些大型營地為了提高管理效率,方便露營者使用,也常將管理中心設置于營地的中央位置,而在入口處設一個接待室。接待處不僅是提供入住、結帳服務的場所,還是為客人提供各種觀光介紹,信息咨詢等服務的場所。可以在接待室旁邊設計一個大的公告欄,里面分欄為游客提供一些野外露營的相關知識、保護自然環境的知識、遇到緊急情況如何處理的知識,還有一些營地概況,營地營位布置導向圖等。如果能在接待處的門口設計有天氣預報牌,隨時匯報天氣情況就更好了。
在露營地中為節約用地,減少人為建筑對景觀的影響,常將管理部門、商場、餐廳、放映室等以及其他服務項目建于一個建筑內。營地的管理中心是營區的機能中心,其建筑風格和外觀設計都常常體現著本營地的特色。工作人員辦公室通常都是在樓上與底層的餐廳、酒吧等服務商鋪相分離,避免游客繁多嘈雜影響工作人員辦公。營地工作人員的生活區也通常是建于中心服務區后方,這樣既能為工作人員提供一個相對隔離、安靜的空間,也起到了游客和工作人員分流的作用,減少多游客觀光娛樂的影響。
(2)出租服務
露營設施租賃部為露營者提供帳篷、睡袋、烤爐、燈具、餐具等一系列露營所需物品,同時也包括營地中開展的特色項目所需用具,像滑雪所用的滑雪板滑雪橇等,如果娛樂項目離服務區較遠,可在娛樂項目活動場地周圍,設置一個單獨分散的娛樂設施租賃服務部,保證露營者過一段滿意舒暢的露營生活。
(3)餐飲服務
在露營地中,餐廳、酒吧、咖啡廳等通常結合管理設施規劃在場地的中心位置,輻射全園,為游人提供室內活動、交流的空間。根據露營地的規模和建設標準,營地所設置的餐廳數量不同,但一般都會有一個較大的室內多功能餐廳和露天的快餐廳。多功能餐廳的面積一般相對比較大,里面安裝的設備設施齊全,在平時能為游客提供餐飲服務,在遇到刮風下雨等天氣時又可以為游人提供一個臨時的室內避難所,同時可以在里面放映短片、開展一些小型游戲或文藝表演活動(張憲洪 2003)。對于一些較大型的露營地,通常也會設置有酒吧、咖啡廳這些休閑場所,裝修一定要美觀、典雅、別致,突出露營地的風格,提供特色服務。
在露營地中商店也是必不可少的,目前多是以顧客自選方式經營食品、家庭日用品的超市形式出現,但在露營地相對分散的服務點上多以小賣部的形式出現。超市為游客提供零食、水果、蔬菜等食品還有礦泉水和各種飲料、露營生活所需的日用品、露營工具等。
(4)安全服務
衛生服務部可以為受意外傷害的游客做零時的傷口處理,提供常用的感冒、發燒藥等。
保衛室是整個園區各個保衛工作點的管理和指揮中心,負責園區游客的安全,和儲物室等園區工作人員辦公場所在游客不容易接觸的地方為游人服務。
車輛服務主要有汽車的維修、清洗、保養、加油等服務項目,是露營地中不可缺少的一部分,常布置在停車場邊或一些相對遠離旅游景點的地方,避免對游客露營的影響。
露營地管理服務區布置案例
下面是臺灣皇后鎮森林露營地,坐落于臺北系三峽鎮竹林里的山區,占地約6畝,周圍有清澈如鏡的竹坑溪和美麗的群山環繞。皇后森林的露營區主要布置在營地的外圍和右側,并將游泳池旁的營位布置成了池畔特色烤肉露營區。管理區包括森林咖啡館、香草有機烘焙工房、漏天快餐廳,還包括三世同堂小木屋和森林刷洗室如(圖3-6A,圖3-6B)

圖 3-6A 皇后鎮森林露營區平面布置圖

圖 3-6B 皇后鎮森林露營區管理區實景圖 (作者:吳小青)