“歐美市場還是很難打入進去。”安徽休寧一家茶葉生產(chǎn)企業(yè)負責人表示，質(zhì)量無法達標、產(chǎn)量上不去、品牌不夠強，是我國茶葉出口的最大阻礙。“其實這就可以看出，我國茶葉出口還需要大品牌、龍頭企業(yè)來支撐。”該負責人表示，我國茶企的癥結(jié)在于企業(yè)主體不強，生產(chǎn)不足。
近些年，歐盟多次提高對我國出口茶葉的農(nóng)殘檢驗標準，對此，許多出口茶企已經(jīng)感受到由此帶來的壓力。安徽茶葉進出口有限公司有關(guān)負責人此前曾表示，隨著歐盟等市場屢屢提高貿(mào)易標準，加之國內(nèi)茶葉生產(chǎn)成本上漲、人民幣升值、貸款和融資成本提高等因素影響，“茶葉出口越來越難做”門檻提高出口路坎坷
2月20日，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布消息顯示，歐盟今年將加強對我國5類非動物源食品的進口監(jiān)管，即冷凍草莓、芥藍、干面條、新鮮柚子和茶葉。其中茶重點加強檢測農(nóng)藥殘留，重點檢測項目為噻嗪酮、吡蟲啉，氰戊菊酯等農(nóng)藥殘留，且抽檢比例高達10%。
據(jù)寧波檢驗檢疫局多年來對寧波出口茶葉原料農(nóng)藥殘留監(jiān)控數(shù)據(jù)分析，茶葉原料中農(nóng)藥檢出主要集中在菊酯類農(nóng)藥和毒死蜱、硫丹等農(nóng)藥品種。這次歐盟加大了對氰戊菊酯、氯氰菊酯等菊酯類農(nóng)藥及丙溴磷、氟樂靈、三唑磷等10種農(nóng)藥的檢查力度，業(yè)內(nèi)認為勢必會對茶葉出口歐盟造成影響，且其他貿(mào)易國可能參照歐盟檢測標準。
事實上，中國茶的出口一直受制于歐盟及日本等設(shè)置的貿(mào)易壁壘。自2011年起，歐盟就加強了對來自中國茶葉農(nóng)藥殘留量的檢查力度：對中國輸歐茶葉采取新的進境口岸檢驗措施，必須通過歐盟指定口岸進入;規(guī)定中國茶葉須在到港海關(guān)接受官方實驗室的嚴格檢查，由此前的隨機抽查改為強制檢查，比例為10%，檢查費用由企業(yè)承擔;如果該批貨物被抽中檢測，則要實施100%抽樣檢測，同時海關(guān)有權(quán)就地銷毀不達標的茶葉。
福建茶葉進出口有限責任公司總經(jīng)理危賽明告訴記者，目前中國茶葉出口的價格太低，如2011年全國茶葉出口30.2萬噸，總產(chǎn)值不到8億美元，國外檢測費用增加，加之國內(nèi)茶葉生產(chǎn)成本上漲、貸款和融資成本提高等因素影響，“茶葉出口越來越難做。”
越來越嚴格的歐盟標準主要是緣于出口國和進口國之間存在利益博弈。中國工程院院士、茶學專家陳宗懋說：“從世界范圍來看，茶葉的生產(chǎn)量大于銷售量，導致進口國占據(jù)優(yōu)勢。歐盟茶葉主要靠進口，傾向于制定更為嚴格的標準。中國、印度、印尼、斯里蘭卡、越南以及一些非洲國家是主要茶葉出口國，中國的茶葉農(nóng)殘標準與印度、斯里蘭卡等國家相類似，與國際食品法典委員會(CAC)采用同樣的原則，相對較為寬松。”也就是說，茶葉出口國在制定茶葉標準時要綜合考慮茶葉食用安全和商品出口兩個方面。
專家向記者表示，現(xiàn)在全世界的茶葉已經(jīng)供過于求，全球每年茶葉的總需求量約為300萬噸，而目前每年的供給量已達350萬噸左右，出現(xiàn)了產(chǎn)能過剩局面。中國應盡快從“數(shù)量型增長”向“質(zhì)量型增長”轉(zhuǎn)變。不能單純追求產(chǎn)量和面積增長，而應圍繞擴大效益和增收做文章，才是中國茶產(chǎn)業(yè)的出路。
上市路難行業(yè)期待龍頭
除了出口門檻越來越高，產(chǎn)品類型受到限制外，茶葉交易方式落后，沒有龍頭企業(yè)、缺乏定價權(quán)和話語權(quán)也是茶葉出口艱難的主要原因。中國食品土畜進出口商會副會長楊勝軍認為，缺乏真正意義的行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌，出口多為原料性產(chǎn)品和大宗散裝茶，加工簡單、技術(shù)含量和附加值低，只能獲取微薄的加工費。
由于茶葉生產(chǎn)的特殊性，培育壯大茶葉龍頭企業(yè)，對銜接千家萬戶茶農(nóng)，實行標準化生產(chǎn)，推進科技提高，提高茶業(yè)整體競爭力，有著不可替換的作用。但目前在全國范圍內(nèi)仍缺少真正的茶葉龍頭企業(yè)，產(chǎn)品特色不強，大部分企業(yè)仍以散貨銷售為主，至今沒有一個叫得響的牌子，這一點在資本市場上也顯得格外突出。從2012年6月6日，福建安溪鐵觀音集團股份有限公司(下稱“安溪鐵觀音集團”)提交招股說明書，正式叩關(guān)IPO、沖擊“茶業(yè)第一股”，到2013年1月11日，中國證監(jiān)會公布的在審企業(yè)名單顯示，擬主板上市的福建安溪鐵觀音集團正式終止審查，遺憾地以“終止審查”的方式暫別IPO之旅。
而另一個福建本土的鐵觀音品牌華祥苑將繼續(xù)沖刺A股“茶葉第一股”。而證監(jiān)會公布的最新的IPO申報企業(yè)基本信息表，福建茶企華祥苑的審核狀態(tài)已從“初審中”變更為“落實反饋意見中”。近日，記者電話聯(lián)系了華祥苑茶業(yè)股份有限公司媒體部，其工作人員告訴記者目前處于上市緘默期，不方便接受采訪。
長期關(guān)注并運作福建多家企業(yè)成功上市的風投人士倪先生表示，2012年8月3日，華祥苑首次出現(xiàn)在深交所預備上市企業(yè)初審隊列，安溪鐵觀音集團主動撤回IPO申請后，華祥苑成為了又一家走在“上市之路”的茶企，但其能否摘得“茶葉第一股”的桂冠還有一定懸念。倪先生說，近年來國內(nèi)眾多茶企都爭先恐后想上市，不僅如此，各茶葉主產(chǎn)區(qū)的地方政府，也爭相出臺扶持政策，打造茶企上市軍團。福建目前除華祥苑外，八馬、日春、三和、中閩魏氏、大自然等茶企，都還在資本市場道路上沖刺著。
中國茶葉流通協(xié)會常務副會長王慶接受記者采訪時則表示，安溪鐵觀音集團的IPO探路是茶企進軍資本市場的風向標，它的影響也是行業(yè)性，說明茶行業(yè)的運營模式、盈利模式還有待資本市場認同。“安溪鐵觀音止步IPO，關(guān)鍵是茶產(chǎn)業(yè)鏈模式未良性循環(huán)。安溪鐵觀音集團毛茶的采購量占到90%以上，這就隱含了眾多風險因素，特別是食品安全風險。同時，去年以來，受經(jīng)濟環(huán)境和茶葉銷售熱點(紅茶和黑茶興起)的影響，安溪鐵觀音整體市場份額下滑很大，有的茶企下滑幅度達20%以上。”資深茶人、北京蘇茶茶業(yè)有限公司蘇健民說。
