8月16日,香港大嘉國際集團與寧鄉經開區正式簽署《戰略合作協議》,雙方在創建國際清真認證咨詢中心、共建國際清真食品產業園、發起和設立國際清真股權投資基金以及共辦“一帶一路國際清真貿易市場”說明會等方面達成多項合作意向。香港大嘉國際集團主席高艾歷,寧鄉經開區黨工委副書記、管委會主任戴中亞分別代表雙方簽署合作協議。副市長廖健,馬來西亞伊斯蘭宗教事務部部長特使Mr.Zariff Fahim Jakim Khri以及長沙市、馬來西亞相關方面負責人出席簽約儀式。
香港大嘉國際集團是全球最具權威的清真認證機構,擁有清真產業方面的豐富資源,具有扶持清真類產業園區發展的成功經驗,與國內外清真食品企業建立了廣泛聯系。國際清真食品認證要求極其嚴格,對于食品原材料品質、食品加工工藝、食品儲存保質處理等方面的要求極為苛刻。同時,社會大眾對清真食品的需求越來越大,對清真食品的要求越來越高。因此,通過清真認證對于食品企業生產管理水平和品牌影響力都有極大提升。據業內人士透露,目前中國清真食品僅在寧夏等地有地方認證機構,全國范圍內目前缺乏統一的標準認證權威機構,特別是缺乏國際認證的支持,很難走向世界市場。雙方合作共建認證平臺,將讓中國食品至少是中部地區食品的清真標準在寧鄉經開區產生。
高艾歷表示,寧鄉經開區具備發展清真產業的基礎條件、平臺環境和要素支撐。雙方合作共建“中國長沙特色絲綢之路食品產業園”,將吸引一批清真食品龍頭企業的入駐,集團也將為園區打造國際清真產業園提供一切支持、分享一切資源。廖健在簽約儀式上指出,清真園區的打造立意要新,定位要高,措施要實,寧鄉經開區要在差異化發展食品產業的道路上不斷尋找新增長點,努力將“清真”打造成長沙食品產業的新亮點,朝著打造中國中部最具影響力的清真食品產業園的目標而不懈努力。