12月7日,從在成都召開的2022中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,為構(gòu)建長(zhǎng)江“零公里”最優(yōu)最美釀酒生態(tài)圈,打造世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū),加快建成世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群,未來幾年,長(zhǎng)江首城、“中國(guó)白酒之都”宜賓將深入實(shí)施“產(chǎn)區(qū)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)集群、三產(chǎn)融合、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、綠色低碳”五大戰(zhàn)略,推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,力爭(zhēng)到2026年,宜賓白酒產(chǎn)業(yè)營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)總額雙翻番。
實(shí)施產(chǎn)區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略,提升品牌影響力。堅(jiān)持產(chǎn)區(qū)理念,實(shí)施產(chǎn)區(qū)整體打造行動(dòng),堅(jiān)持以標(biāo)準(zhǔn)提質(zhì)量、以質(zhì)量塑品牌、以品牌拓市場(chǎng),進(jìn)一步樹立宜賓濃香型白酒核心產(chǎn)區(qū)品牌新形象,形成宜賓濃香白酒品牌雁陣,助力宜賓濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。
實(shí)施產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略,提升整體競(jìng)爭(zhēng)力。堅(jiān)持發(fā)展空間集中、全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)、要素配置聚焦,推進(jìn)五糧液高質(zhì)量倍增工程、南溪酒業(yè)三期擴(kuò)能、永樂古窖戰(zhàn)略重組等一批重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè),聚焦包裝、貿(mào)易合作、產(chǎn)業(yè)資本、數(shù)字化賦能等重點(diǎn)領(lǐng)域,圍繞白酒釀造前后端產(chǎn)業(yè)鏈,構(gòu)建“一核”引領(lǐng)、“一園多點(diǎn)”聯(lián)動(dòng)發(fā)展的新格局,實(shí)現(xiàn)企業(yè)間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)協(xié)同發(fā)展,切實(shí)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集聚帶來的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提升整體競(jìng)爭(zhēng)力。
實(shí)施三產(chǎn)融合戰(zhàn)略,提升發(fā)展新動(dòng)力。堅(jiān)持釀酒原料基地建設(shè)、酒旅融合、酒文化挖掘融合協(xié)同發(fā)展,加快對(duì)現(xiàn)有100萬畝釀酒專用糧基地升級(jí)建設(shè)至200萬畝,支持酒企因地制宜建設(shè)差異化融合觀景旅游,打造以八大明初老酒坊為核心的中國(guó)白酒文化朝圣地,建設(shè)產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、創(chuàng)新鏈、供應(yīng)鏈協(xié)同發(fā)展的高品質(zhì)酒城、酒鎮(zhèn)、酒莊、酒谷等,形成多點(diǎn)支撐的現(xiàn)代酒旅融合體系,為酒都名片增添新色彩。
實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略,提升產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新力。堅(jiān)持傳統(tǒng)精華與現(xiàn)代科技融合創(chuàng)新,加快生物工程、基因工程、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、智能制造等新技術(shù)在釀酒各環(huán)節(jié)的推廣應(yīng)用,充分發(fā)揮中國(guó)白酒學(xué)院優(yōu)勢(shì),推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研用一體化發(fā)展。
實(shí)施綠色低碳戰(zhàn)略,提升生態(tài)承載力。堅(jiān)持以能釀出美酒的標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)好釀酒水質(zhì),積極推進(jìn)生產(chǎn)方式的綠色低碳轉(zhuǎn)型,加快建設(shè)“零碳企業(yè)”“零碳工程”,努力打造中國(guó)白酒行業(yè)生態(tài)化發(fā)展標(biāo)桿,著力構(gòu)建白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新生態(tài),實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
據(jù)悉,宜賓擁有4000多年釀酒史,素有“長(zhǎng)江首城·中國(guó)酒都”的美譽(yù)。白酒產(chǎn)業(yè)作為宜賓市傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和核心支柱產(chǎn)業(yè),呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。